L'atelier de drop's

「日常を、より幸せな毎日に」
Toujours sourire.

Products L'atelier de drop's(ラトリエ ドゥ ドロップス) PHOTO

地方発送に関してのご案内

・L'atelier de drop'sではドゥミセック(半生菓子)・フールセック(焼菓子)・ショコラ(チョコレート菓子)・一部のプティガトー・その他季節限定商品の地方発送のご利用が出来ます。

※全ての商品が発送可能ではございません。プティガトー全般と、特に割れやすい一部のフールセックは発送不可となっております。プティガトーの中では、クレームキャラメルのギフトのみ地方発送が可能です。

★マークがついている商品が地方発送可能商品となっております。

・ショコラは12月~4月頃までの季節限定商品となっております。賞味期限はテリーヌショコラ・ロンデオランジェのみ最長1ヶ月後まで、その他のショコラは最長1ヶ月半~2ヶ月後までの賞味期限となっております。品質には問題ありませんが、保存の状態や環境によって風味が大きく左右される為、なるべくお早めのお召し上がりをお願い致します。また、保管の際はショコラの箱ごと密封した袋に入れて頂き、冷蔵庫の野菜室での保管をお願い致します。

・季節やイベント限定の商品は随時入れ替わります。

・基本的にフールセックは最長で1ヶ月後まで、ドゥミセックは最長3週間後まで、クレームキャラメルは最長1週間後までの賞味期限となっております。品質には問題ありませんが、保存の状態や環境によって風味が大きく左右される為、なるべくお早めのお召し上がりをお願い致します。また、ドゥミセックとクレームキャラメルは冷蔵庫での保管をお願い致します。

・地方発送をご希望の方はFAXでご注文書をお送り致しますので、まずはお電話でお問い合わせ下さいませ。また、FAXをお持ちでない方はお電話でも承ります。

TEL
04-7190-5840

・当店は個人店につき、少人数制での製造・販売をしております。その為、ご注文の方法や配送・お支払いのご連絡などお手数をおかけしてしまいます事をお詫び致します。大変申し訳ございませんが、何卒ご了承下さいますようお願い致します。

・発送はヤマト運輸さんへの委託配送となります。破損のないよう梱包致しますが、クッキー類に関しましては配送の都合上、破損する可能性が皆無とは言えないそうです。ご了承下さいませ。

・梱包自体の破損、大きな衝撃を与えたと思われる破損につきましては、対応させて頂きますのでお申し付け下さいませ。

・フールセックだけご注文の場合は常温便のみの送料になります。ドゥミセックやショコラ、クレームキャラメルをお1つ以上ご注文の場合は常温便の送料にクール便代が加算されます。

送料とクール便料に関しましては、ご配送先の住所と、ご注文頂く量に合わせた箱の大きさによって変わります。送料は最低756円~、クール便料は最低216円~かかります。

・お支払い方法は振り込み、または代引きのどちらかになります。その際、手数料等に関しましてはご本人様負担となっておりますので、ご了承下さいませ。

・代引き手数料は、送料とクール便料とは別に300円~かかります。

・大変申し訳ございませんが、現段階では、送料無料等のサービスは行っておりません。ご了承下さいませ。

・その他、ご不明な点はお気軽にスタッフにお問い合わせ下さいませ。

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ショコラ

★マーク:地方発送可能商品

写真:ギモーヴショコラ

★ギモーヴショコラ

2個入り 450円

4個入り 880円

マダガスカル産バニラビーンズを使用したギモーヴ(フランス版マシュマロ)を、ベルギー産クーベルチュールスイートチョコレートでコーティング。期間限定販売。

写真:ヌガーモンテリマショコラ

★ヌガーモンテリマショコラ

3個入り 300円

蜂蜜を煮詰めて空気を含ませたフランス版キャンディー。ナッツがごろごろ入った砂糖菓子です。期間限定販売。

写真:ショコラパディドゥ

★ショコラパディドゥ

1200円

ギモーヴショコラ2個とヌガーモンテリマショコラ5個入りのセット。本型の可愛い箱に入っています。期間限定販売。

写真:テリーヌショコラ

★テリーヌショコラ

横12cm 縦5cm 高さ4cm 2000円

ベルギー産とフランス産のクーベルチュールスイートチョコレートをブレンドし、高温で蒸し焼きにした半生状の濃厚なチョコレート、テリーヌショコラ。大変濃厚なので少しずつスライスしてお召し上がり下さい。期間限定販売。

写真:ポルトボヌールトリュフ各種

★ポルトボヌールトリュフ各種

4個入り 1120円

6個入り 1680円

一つ一つ食べる瞬間が楽しみなボンボンショコラアソート。機械を使わず、全て手作業で作り上げました。昨年より一段と口溶けの良さを重視した仕上がりになっております。全てのボンボンショコラにお酒を使用しておりますが、特にお酒が強めなものはコニャック、シャンパーニュ、ラムキャラメルの3種になっております。期間限定販売。

4個入り→左上から時計周りに①コニャック…コニャックガナッシュのトリュフをスイートチョコレートでコーティング

②フランボワーズ…キルシュで風味づけしたフランボワーズガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング

③シャンパーニュ…シャンパンガナッシュのトリュフをスイートチョコレートでコーティング

④ジャンドゥーヤ(※ナッツのペーストを加えたチョコレート)…アマレットで風味づけしたジャンドゥーヤガナッシュをミルクチョコレートでコーティング

6個入り→左上から時計周りに①コニャック…コニャックガナッシュのトリュフをスイートチョコレートでコーティング

②フランボワーズ…キルシュで風味づけしたフランボワーズガナッシュをホワイトチョコレートでコーティング

③パッション…ジンで風味づけしたパッションフルーツのパートドフリュイ&ガナッシュをスイートチョコレートでコーティング

④ラムキャラメル…ラム酒を効かせたキャラメルガナッシュとプラリネで絡めたサクサクのフィヤンティーヌをミルクチョコレートでコーティング

⑤シャンパーニュ…シャンパンガナッシュのトリュフをスイートチョコレートでコーティング

⑥ジャンドゥーヤ〔※ナッツのペーストを加えたチョコレート〕…ジャンドゥーヤガナッシュをミルクチョコレートでコーティング

写真:ポルトボヌールトリュフ各種

★ポルトボヌールトリュフ各種

2個入り 560円

コニャックとシャンパンガナッシュのトリュフアソートと、フランボワーズとジャンドゥーヤガナッシュのボンボンショコラアソート2種。昨年より一段と口溶けの良さを重視した仕上がりになっております。お試しやすい2個入りの箱にお入れしました。期間限定販売。

写真:パヴェ

★パヴェ

9個入り 1000円

カカオ分70%のフランス産クーベルチュールビターチョコレートを使用したガナッシュの生チョコ。コニャックを効かせた、大人向けの濃厚なショコラです。期間限定販売。

写真:オランジェット各種

★オランジェット各種

60g 880円

115g 1400円

オレンジのお酒、グランマルニエでマリネしたオレンジピールをベルギー産クーベルチュールスイートチョコレートでコーティング。仕上げにココアパウダーをまぶしました。期間限定販売。

写真:アマンドショコラ

★アマンドショコラ

70g 880円

キャラメリゼしたホールのアーモンドに、ベルギー産クーベルチュールスイートチョコレートをコーティング。仕上げにココアをまぶしたおつまみショコラ。

写真:ノワゼットショコラ

★ノワゼットショコラ

70g 880円

キャラメリゼしたホールのヘーゼルナッツに、フランス産クーベルチュールミルクチョコレートをコーティング。仕上げに粉糖をまぶしたおつまみショコラ。

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季節限定商品

★マーク:地方発送可能商品

写真:パートドフリュイ

★パートドフリュイ

700円

フランボワーズ、パッションフルーツ、カシスのパートドフリュイを可愛い瓶に詰めました。グミのような独特な食感のフランス菓子です。

写真:タルトバレンシア

タルトバレンシア

350円

バレンシアオレンジのコンフィとピスタチオのタルト。オレンジの爽やかな酸味が春らしさを感じます。

写真:シュトロイゼルポンム

シュトロイゼルポンム

350円

練りパイ生地の中に林檎のソテーとクレームダマンドを詰め、そぼろ状のクッキーで蓋をしました。

写真:キャラメルサレ

キャラメルサレ

350円

アーモンドやくるみ、ヘーゼルナッツやピスタチオなどのナッツをごろごろ入れた塩キャラメルのタルト。塩が全体を引き締めてくれます。

写真:ファーブルトン

ファーブルトン

200円

もちもちとした食感が楽しいフランスのブルターニュ地方のお菓子。中にプルーンが入った、厚焼きのクレープのような味わい。

写真:スコーン&コンフィチュール

スコーン

180円

★コンフィチュール

30g 320円

思わずアフタヌーンティーをしたくなるようなスコーンとコンフィチュールが登場しました。 もちろん全て自家製。バターの配合がリッチなフランス版スコーンと、フレッシュのフランボワーズをふんだんに使ったフランボワーズコンフィチュール。ギフトにもおすすめです。コンフィチュールのみ、地方発送可能です。お日持ちは最長1ヶ月となっております。

写真:ショコラオランジュのクグロフ

★ショコラオランジュのクグロフ

1800円

シロップで煮詰めたオレンジとクーベルチュールチョコレートをふんだんに使ったクグロフショコラ。焼き上げてから2週間のお日持ちで、尚且つ崩れないものですので、遠方の方へのお土産にオススメ。可愛いギフトボックスに入れてお渡しします。

写真:ショコラオランジュ

★ショコラオランジュ

1100円

シロップで煮詰めたオレンジとクーベルチュールチョコレートをふんだんに使ったパウンドケーキ。焼き上げてから2週間のお日持ちで、尚且つ崩れないものですので、遠方の方へのお土産にオススメ。可愛いギフトボックスに入れてお渡しします。

写真:イヴェールショコラアソート

★イヴェールショコラアソート

650円

チョコレート系の焼菓子が入った3種類の詰め合わせ。焼菓子のご希望、ご予算に応じて作成致します。

写真:イヴェールショコラボックス

★イヴェールショコラボックス

 

1300円

チョコレート系の焼菓子が入った5種類の詰め合わせ。焼菓子のご希望、ご予算に応じて作成致します。

写真:ストライプギフトバッグ

★ストライプギフトバッグ

640円

パステルカラーのグリーンがオシャレなギフトバッグ。チョコレート系の焼菓子が入った3種類の詰め合わせ。焼菓子のご希望、ご予算に応じて作成致します。

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写真:パティスリーエクラン

★パティスリーエクラン

1800円~4000円

ケーキやタルト、焼菓子のイラストが可愛いギフトボックス。小中大と、3種類のサイズ展開になります。焼菓子のご希望、ご予算に応じて作成致します。

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プティガトー

★マーク:地方発送可能商品

写真:ショートケーキ

ショートケーキ

肌理細かいふわふわのジェノワーズに脂肪分の高いシャンティクリームと相性のいい苺をふんだんにサンド。当店の定番商品。

写真:モンブラン

モンブラン

 

フランス、SABATON社のマロンペーストとバターをベースにラム酒やコニャックを効かせたモンブラン。国産の栗とフランス産の栗の巡り合わせをご堪能下さい。

写真:シューパリジェンヌ

シューパリジェンヌ ※現在お休み中

フランス版の固めのシュー皮に、マダガスカル産バニラビーンズを使用したクレームディプロマットをたっぷり詰め込んだ人気商品。

写真:オペラ

オペラ

 

珈琲味のバタークリームとガナッシュ、ビスキュイジョコンドを幾重にも重ねたフランス菓子。14層もの深みのある味わいと濃厚さが人気。

写真:ニューヨークチーズケーキ

ニューヨークチーズケーキ

北海道産クリームチーズとヨーグルトを使用したアパレイユは濃厚なのにあっさりした味わい。砕いたグラハム生地にはクルミを忍ばせ、食感を楽しめます。どなたの口にも合いやすい人気NO.1商品。

写真:ポンポネット

ポンポネット

 

昔ながらのフランス菓子であるサバラン。ラム酒のシロップにひたひたにしたブリオッシュ生地と、クレームパティシエールを合わせて。ラム酒は効いているのにあっさりと食べやすく、大人の方に喜ばれます。

写真:タルトセゾン

タルトセゾン

 

クレームダマンドを敷き詰めたパータシュクレに季節のフルーツとクレームディプロマットを。季節に応じてフルーツが変わります。

写真:スフレフロマージュ

スフレフロマージュ

濃厚なチーズを使用したスフレタイプのチーズケーキ。キルシュ漬けのグリオットチェリーを散りばめたスフレは女性に人気。

写真:クレームアンジュ

クレームアンジュ

フロマージュブランとイタリアンメレンゲを合わせてふわふわのチーズ状に。中心にフランボワーズのシロップに浸したジェノワーズを忍ばせたフランス菓子。 口溶けが大変良く、シェフのおすすめ品。

写真:クラシック

クラシック

 

卵を別立てにしてガナッシュと合わせ、低温でじっくり焼き上げた濃厚なガトーショコラ。表面にはナッツを散りばめました。

 
写真:サンファリーヌ

サンファリーヌ

 

別立てにした卵とココアを合わせたロールケーキ。粉を使用していない為、とてもしっとりと口溶けの良い生地にクレームシャンティを合わせてシンプルに。

写真:ディプロマット

ディプロマット

 

プリンの元となった昔ながらの古典的なケーキ。プリンとは言っても、ラム酒にしっかり浸したパウンドケーキのような味わいなので、大人の方向け。

 
写真:クレームキャラメル

★クレームキャラメル ※現在お休み中

450円

 

マダガスカル産バニラビーンズと北海道産ミルク、千葉県産高級卵「赤の女王」を使用し、スチームオーブンで蒸し焼きにした濃厚で滑らかな味わいのプリン。可愛い瓶と木のスプーンがついているので、贈り物にも最適。

写真:ティラミス

ティラミス

 

イタリア産マスカルポーネチーズを卵黄ベースのコクのあるクリームと合わせ、珈琲シロップでひたひたにしたジェノワーズと2層ずつに仕上げました。お持ち帰りもしやすい瓶の容器が高級感のある見た目に。刻んだチョコレートをアクセントにお召し上がり下さい。

 
写真:

季節のケーキ各種

その他、季節限定の商品も含め常時20種類程のプティガトーを取り揃えております。詳しくはスタッフにお尋ね下さいませ。

写真:キャラメルギフト

★キャラメルギフト ※現在お休み中

2850円

 

贅沢なプリン、クレームキャラメルを6個入りのギフトにしました。地方発送可能商品。帰省お土産やご挨拶にもぴったり!

写真:キャラメルドゥミセック

★キャラメルドゥミセック ※現在お休み中

2600円

 

贅沢なプリン、クレームキャラメルを3個入り&マドレーヌ・フィナンシェ3種(プレーン・ショコラ・カフェ)・ダックワーズ2種(プレーン・ショコラ)をまとめたギフトにしました。地方発送可能商品。帰省お土産やご挨拶にもぴったり!プリン6個もいらないという方や、それ以外も食べたい方に是非。内容はご希望に合わせてお作りも出来ますのでお問い合わせ下さいませ。

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アントルメ

写真:ショートケーキ4号~

ショートケーキ4号・5号・6号

定番商品のショートケーキをホールサイズで。

 

4号:2~4名様 5号:4~6名様 6号:8~10名様

写真:フルーツショートケーキ4号~

フルーツショートケーキ4号・5号・6号

季節のフルーツを使用したショートケーキ。季節に応じてフルーツが変わります。

4号:2~4名様 5号:4~6名様 6号:8~10名様

写真:スクエアショートケーキ

キャレフレーズ 16×16cm~

四角いタイプのショートケーキ。9~12名様以上で召し上がるにはこちらがお勧め。サイズに関してはスタッフにお尋ね下さいませ。

写真:スクエアフルーツショートケーキ

キャレフリュイ 16×16cm~

四角いタイプのフルーツショートケーキ。9~12名様以上で召し上がるにはこちらがお勧め。季節に応じてフルーツが変わります。サイズに関してはスタッフにお尋ね下さいませ。

写真:タルトフリュイ

タルトフリュイ4号・5号・6号

クレームダマンドを敷き詰めたパータシュクレに季節のフルーツを盛りつけました。季節に応じてフルーツが変わります。

4号:2~4名様 5号:4~6名様 6号:8~10名様

写真:ニューヨークチーズケーキ4号~

ニューヨークチーズケーキ4号・5号・6号

人気のニューヨークチーズケーキのホールサイズ。

4号:2~4名様 5号:4~6名様 6号:8~10名様

写真:タルトバナーヌ4号

タルトバナーヌ4号・5号・6号

クレームダマンドにバナナとクルミを敷き詰めたタルト。素朴な味わいで人気。

4号:2~4名様 5号:4~6名様 6号:8~10名様

写真:スフレフロマージュ4号

スフレフロマージュ4号・5号・6号

濃厚なチーズを使用したスフレタイプのチーズケーキ。キルシュ漬けのグリオットチェリーを散りばめたスフレは女性に人気。

4号:2~4名様 5号:4~6名様 6号:8~10名様

写真:モンブラン6号

モンブラン4号・5号・6号

クレームダマンドを敷き詰めたタルトをベースに、バターの風味をプラスしたSABATONのマロンクリームでモンブランを絞りました。ラム酒とコニャックが香るモンブランはどなたにも愛される味わいです。

※要予約

4号:2~4名様 5号:4~6名様 6号:8~10名様

写真:クラシック4号

クラシック4号・5号・6号

卵を別立てにしてガナッシュと合わせ、低温でじっくり焼き上げた濃厚なガトーショコラ。表面にはナッツを散りばめました。

4号:2~4名様 5号:4~6名様 6号:8~10名様

 
写真:サンファリーヌ

サンファリーヌ

 

別立てにした卵とココアを合わせたロールケーキ。粉を使用していない為、とてもしっとりと口溶けの良い生地にクレームシャンティを合わせてシンプルに。長さ16cmのホールサイズ。

写真:ムースショコラ4号

ムースショコラ4号・5号・6号

ベルギー産スイートチョコレートを使用したチョコレートムースに、バニラ風味のブリュレとミルクチョコレートのガナッシュが入っています。お酒を使用していないのでお子様でもお召し上がり頂けます。

※2~3日前までに要予約

4号:2~4名様 5号:4~6名様 6号:8~10名様

写真:ガトープレジダン4号

ガトープレジダン4号・5号・6号

ヘーゼルナッツを加えたチョコレート、ジャンドゥーヤのガナッシュにチェリーマルニエを効かせ、キルシュ漬けのグリオットチェリーをサンド。「大統領のケーキ」の名を持つフランス菓子。フリル状のチョコレートでお花のように仕上げたケーキ。

※2~3日前までに要予約

4号:2~4名様 5号:4~6名様 6号:8~10名様

   
写真:特注キャレフレーズ

パーティーケーキ

L'atelier de drop'sでは、大人数様でのパーティーケーキのご相談も承っております。ご予算や大きさの指定も出来ますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

※画像は40~50名様サイズ

   

ドゥミセック

★マーク:地方発送可能商品

写真:マドレーヌ

★マドレーヌ

160円

 

レモンの皮で風味をつけた溶かしバターのマドレーヌ。

 
写真:フィナンシェ

★フィナンシェ

180円

 

焦がしバターたっぷりのフィナンシェ。

 
写真:フィナンシェ ショコラ

★フィナンシェ ショコラ

180円

 

チョコレートチップ入りのショコラ風味フィナンシェ。

 
写真:フィナンシェ キャフェ

★フィナンシェ キャフェ

180円

 

ヘーゼルナッツ入りのコーヒー風味フィナンシェ。

写真:栗のフィナンシェ

★栗のフィナンシェ ※4月~8月中はお休み

200円

 

栗の形をした可愛いフィナンシェ。国産の栗がごろっと入っております。秋冬の定番人気商品。

 
写真:ダックワーズ

★ダックワーズ

200円

 

メレンゲをベースにしたダックワーズ生地に、ほんのりラム酒を効かせたプラリネのバタークリームをサンド。

 
写真:ダックワーズ ショコラ

★ダックワーズ ショコラ

200円

 

メレンゲをベースにしたショコラ風味のダックワーズ生地に、グランマルニエを効かせたチョコレートのバタークリームをサンド。

写真:マドれんそう

★マドれんそう

162円

 

柏の野菜&あけぼの山農業公園とコラボ企画した野菜スイーツ!千葉県柏産のほうれん草を、無駄な水分を使わずにスチームオーブンで蒸し焼きにしてピューレ状にし、マドレーヌ生地に混ぜ込みました。3月29日(火)から、当店とあけぼの山農業公園で販売致します。

写真:ねぎンシェ

★ねぎンシェ

162円

 

柏の野菜&あけぼの山農業公園とコラボ企画した野菜スイーツ!千葉県柏産のねぎを、風味を飛ばさないように低温でじっくり水分を飛ばしてドライねぎにし、フィナンシェ生地に混ぜ込みました。3月29日(火)から、当店とあけぼの山農業公園で販売致します。

 
写真:ドゥミセック ギフト

★ドゥミセック ギフト

1230円~

 

外国の郵便のような可愛いギフトボックスに、ダックワーズ・フィナンシェ・マドレーヌが各2個入り。内容はご希望に合わせてお作りも出来ますのでお問い合わせ下さいませ。

フールセック

★マーク:地方発送可能商品

写真:シナモンピーカンナッツ

★シナモンピーカンナッツ

350円

 

ピーカンナッツを特製のシロップと砂糖、シナモンを混ぜ込んでカリカリになるまで焼き上げました。癖になる味わいでリピーターの多い人気商品。

写真:ガレットブルトンヌ

★ガレットブルトンヌ

2枚入り 240円

 

バターと卵をふんだんに使った厚焼きのガレット。フランスのブルターニュ地方の銘菓。

写真:ショコラ

★ショコラ

2枚入り 200円

 

バターの風味を生かしたショコラクッキーに岩塩を効かせ、チョコレートとピスタチオで仕上げました。

写真:ショートブレッド

★ショートブレッド

4枚入り 200円

 

フラワーバッター法でサクサクに仕上げたショートブレッドにブラックオリーブを混ぜて焼き上げました。程よい甘さなので小腹が空いた時にぴったり。

写真:ショコラブレッド

★ショコラブレッド

4枚入り 200円

 

フラワーバッター法でサクサクに仕上げたショコラブレッド。ほんのりラム酒が効いています。程よい甘さなので小腹が空いた時にぴったり。

写真:フロランタン

★フロランタン

120円

 

アーモンドのヌガークッキー。イタリアから伝わったフランス菓子。キャラメルでコーティングしたアーモンドが香ばしい一品。

写真:エンガディナー

★エンガディナー

300円

 

スイス生まれの古典菓子。クルミ、マダガスカル産バニラビーンズ、蜂蜜をキャラメルに煮詰め、クッキー生地でサンドしました。ぎっしり詰まったクルミとキャラメルが癖になる味わい。リピーターの多い商品。

写真:クロッカン

★クロッカン 

600円

 

「カリカリの心地良い歯ごたえ」の意味を持つクロッカン。アーモンド、ピスタチオ、チョコレートチップをごろごろ入れたメレンゲでカリカリに焼き上げたフランスの田舎菓子。

写真:オートミールクッキー

★オートミールクッキー

4枚入り 400円

 

オートミールとチョコレートチップが入ったアメリカンなクッキー。お子様でも食べやすい一品。

写真:ブールドネージュ

★ブールドネージュ

500円

 

別名「スノーボールクッキー」。数種類の刻んだナッツを加え、ほろっとした食感に仕上げた上品な甘さのクッキー。見た目も雪のように可愛い一品。

写真:シナモンショコラ

★シナモンショコラ

750円

 

シナモンとスライスアーモンドのショコラクッキー。シナモンの風味豊かでサクサクの食感。

写真:ビスコッティ

★ビスコッティ

750円

 

イタリアのお菓子。アーモンドが入った固焼きのビスケット。2度焼きしてカリカリの食感に仕上げたビスコッティは珈琲との相性が抜群です。

写真:ビスコッティショコラ

★ビスコッティショコラ

 

 

イタリアのお菓子。ヘーゼルナッツとチョコレートチップを加え、珈琲風味に仕上げた固焼きのビスケット。

写真:ココナッツマカロン

★ココナッツマカロン

750円

 

スイスメレンゲとココナッツを合わせ、独特の食感に仕上げたマカロン。ココナッツの風味が良く、通常のマカロンより食べやすい人気商品。

写真:ショコラモカ

★ショコラモカ

500円

 

チョコレートチップを加えた珈琲風味のアイスボックスクッキー。周りにグラニュー糖をまぶしました。

写真:バニラピスターチ

★バニラピスターチ

500円

 

マダガスカル産バニラビーンズを使用し、ピスタチオを加えたアイスボックスクッキー。周りにグラニュー糖をまぶしました。優しく上品な味わい。

写真:ねぎクッキー醤油

★ねっきー(醤油)

162円

 

柏の野菜&あけぼの山農業公園とコラボ企画した野菜スイーツ!千葉県柏産のねぎを、風味を飛ばさないように低温でじっくり水分を飛ばしてドライねぎにし、クッキー生地に混ぜ込みました。仕上げに醤油ベースで風味をつけて焼き上げた香ばしいクッキー。3月29日(火)から、当店とあけぼの山農業公園で販売致します。

写真:ねぎクッキー塩

★ねっきー(塩)

162円

 

柏の野菜&あけぼの山農業公園とコラボ企画した野菜スイーツ!千葉県柏産のねぎを、風味を飛ばさないように低温でじっくり水分を飛ばしてドライねぎにし、クッキー生地に混ぜ込みました。仕上げに塩ベースで風味をつけて焼き上げた、ねぎの風味を生かしたクッキー。3月29日(火)から、当店とあけぼの山農業公園で販売致します。

写真:バトンマレンショー

バトンマレンショー

フランスの素朴なお菓子、バトンマレンショー。アーモンドをふって焼き上げたメレンゲで、プラリネクリームをサンドした棒状のメレンゲ菓子。

写真:ミロワール

ミロワール

「鏡」という意味のアーモンド菓子。アーモンドをふって焼き上げたメレンゲとアプリコットジャム、仕上げにグラスアローを塗った古典的なフランス菓子です。

写真:ヴィエノワ

ヴィエノワ

バターとマダガスカル産バニラビーンズが香る薄焼きクッキー。ほろっとして口溶けの良い食感。岩塩がアクセント。

写真:くまちゃん

くまちゃん

くまの形が可愛いチョコレートチップ入りのココアクッキー。お子様でも食べやすいものに仕上げました。

写真:ムラングミニョン

ムラングミニョン

フランボワーズピューレを加えピスタチオを散らしたピンクのメレンゲ菓子。見た目も可愛い一品。

写真:ムラングシトロン

ムラングシトロン

シトロンパウダーでレモンの風味をつけ、アーモンドを散らしたレモンイエローのメレンゲ菓子。貝殻の形に絞りました。

写真:サブレオブール

サブレオブール

アーモンドプードルが贅沢に入った薄焼きのガレット。バターの風味に岩塩がアクセント。

写真:チュイール

チュイール

「瓦」の意味を持つチュイール。アーモンドスライス、卵白、焦がしバターなどを合わせた生地を高温で薄く焼き、熱々の内にカーブをつけたフランス菓子。パリパリの食感にアーモンドが香ばしい一品。

写真:アソートボックス

★アソートボックス

920円

 

スリムな台形型がシックな焦げ茶のアソートボックス。焼菓子が5~6種類入ります。内容はご希望に合わせてお作りも出来ますのでお問い合わせ下さいませ。

写真:ギフトボックス

★ギフトボックス

1150円~

 

外国の郵便のような可愛いギフトボックスは贈り物に喜ばれます。内容はご希望に合わせてお作りも出来ますのでお問い合わせ下さいませ。

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